稲野 雅則さん

加太観光協会長

INENO MASANORI

１９７３年生まれ。加太に約７０年店を構える割烹料理店の３代目。高校時代に休学して渡米し、オレゴン州のスプレッグハイスクールに通いながら、１６歳でカリフォルニアを一周するバイタリティの持ち主。帰国後は家業を継ぐべく大阪や横浜の料理店で修業を積み、２７歳で加太に帰郷。勉強熱心で博学。持ち前の優れた観察力と洞察力、フットワークを生かし、まちづくりにも精力的に取り組むことから、若手の核として周りからの信頼が厚い。加太観光協会の会長、加太まちづくり株式会社の役員も務めている。

※東京大学生産技術研究所川添研究室「小さな波紋」より